1. Gelber Muskateller 2007 von Weingut Walter Skoff
wenig fruchtig, nussig, sortenuntypisch, (blind hätte man auf einen WB getippt), am Gaumen deutlicher Zuckerrest, unter frisch fruchtig, spritzig stellt man sich schon etwas anderes vor.
Eine Flasche ist für 3 eindeutig zu wenig.
2. Zantho Zweigelt Reserve 2005 von WG Andau
fruchtig, Kirscharomen und Holz in der Nase, Tannin noch nicht gut eingebunden, mit mehr Luft wird der Wein am Gaumen immer bitterer.
3. Chardonnay 2007 von Weingut Gwscheicher (der von vor 1 Woche)
Eiszuckerl, breiter und weicher als vor einer Woche, aber CH typischer, Säure am Gaumen spürbar aber die macht den Wein haltbar.
4. Pinot blanc 2007 von Weingut Unger
leichtes Eiszuckerl, nussig und sehr sortentypisch, am Gaumen sehr nussig, rund und strukturiert durch die Säure, Schmelz am Gaumen.
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